กรอบเค็ม: ขนมทานเล่นสุดอร่อยจากไทย

ของทานเล่นแบบไทยๆ

กรอบเค็มเล็มละเมียด
รสละเลียดอย่างกล่อมกลม
ผู้เห็นเป็นได้ชม
ย่อมติดลม นิยมชิมฯ

กรอบเค็ม เป็นขนมไทยชนิดหนึ่ง รสชาติเด่นที่ความกรอบและเค็มๆมันๆแสนอร่อย ลักษณะคล้ายขนมไทยอีกชนิดหนึ่งที่ชื่อว่าครองแครงแต่เนื้อนุ่มกว่า โดยทั่วไปมักจะทำลักษณะเป็นแผ่นรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน

ส่วนผสมกรอบเค็มทำมาจากวัตถุดิบที่ง่ายๆแต่เมื่อนำมาผสมแล้วประกอบอาหารด้วยเคล็ดลับแบบไทยอย่างรสจาก สามเกลอก็ให้ความกลมกล่อมแสนอร่อยอันมีเอกลักษณ์

Crispy, salty, a savory treat,
A taste that's both mellow and complete.
Those who see it, and then taste,
Will be hooked, with cravings they can't abate.

Krop Kem is a type of Thai snack known for its satisfying crunch and a savory-sweet flavor profile. It’s similar in appearance to another Thai treat called “Krong Krang,” but Krop Kem has a softer texture. The snacks are typically shaped into diamond-like pieces.

Ingredients and Flavors:
Krop Kem is made from simple ingredients, but the key to its deliciousness lies in the traditional Thai techniques used to combine them. The flavor is a harmonious blend of salty, sweet, and savory, often achieved with the use of “Sam Kler,” a Thai spice mix that includes coriander root, garlic, and pepper.
In essence, Krop Kem is a beloved Thai snack that offers a delightful balance of textures and flavors.